商业经济研究所、统计与管理科学研究所赴通许县开展“酸辣粉产业全链条发展与‘三食贯通’实践”专题调研

为深入贯彻习近平总书记在河南考察时的重要讲话精神，落实省委、省政府关于加快食品产业提质升级、推进现代化产业体系和农业强省建设的部署要求，2026年8月20—21日，商业经济研究所、统计与管理科学研究所联合调研组赴通许县开展“酸辣粉产业全链条发展与‘三食贯通’实践”专题调研。 

调研期间，调研组先后走访酸辣粉产业园、淀粉产业园、京东（通许）现代物流产业园，并深入淀粉加工、酸辣粉生产、包装配套、仓储物流等产业链相关企业，与园区及企业负责人深入交流，详细了解酸辣粉产业在原料供应、生产加工、包装配套、技术研发、仓储物流等环节的发展情况，以及园区建设和企业生产经营情况。 

座谈中，通许县相关部门以及重点企业负责人，围绕“中国酸辣粉之都”建设、产业链配套、联农带农、品牌塑造、质量标准、电商营销、人才培育和文旅融合等介绍了相关情况。调研组重点了解通许县贯通粮食、食品、美食，推动一二三产业融合发展的实践探索，并就产业发展面临的困难和下一步发展规划进行了深入交流。 

通过调研，调研组对通许县立足特色资源，推动酸辣粉产业延链补链强链、促进农民增收和一二三产业融合发展的实践有了更加深入的认识，为进一步开展县域特色食品产业全链条发展、“三食贯通”等相关研究积累了实践经验、提供了有益参考。

 （供稿、供图：商业经济研究所 徐兵霞）

责任编辑：良玉