安全须知

一）居家安全
    1.居家安全常识

独自在家	锁好防盗门。
就寝	确认“五关”：水、电、燃气、门、窗。
有人敲门	·先观察后询问，若是陌生人，坚决不开门。 ·若是修理工上门，要确认是否事先约定，检查来者证件并仔细询问，确认无 误后方可开门。家中需要修理服务时，最好有家人、朋友在家陪伴或告知邻居。 ·若有人以同事、朋友或远方亲戚的身份要求开门，不能轻信。 ·若有上门推销者，可婉拒。切勿贪小便宜，以免追悔莫及。 ·一定不要因来者为女性而减少戒心。 ·遇到陌生人在门口纠缠并坚持要进入室内时，可打电话报警，或者到阳台、窗口高声呼喊，向邻居、行人求援。
遗失钥匙	应尽快通知家人，并视情况配换新锁。
重要证件	·银行卡、钥匙、身份证、名片等物要分散放置，不要集中放在一个包里。 ·记录证件号码及服务电话。保留证件复印件。若不慎遗失应尽快电话挂失。
夜间返家	·到家之前提前准备钥匙，不要在门口寻找。 ·迅速进屋，并随时注意是否有人跟踪或藏匿在住处附近死角。 ·送朋友回家，等朋友平安进入再离开。 ·尽量乘电梯不走楼梯。 ·若发现可疑现象，切勿进屋，并立刻通知警方。
日常外出	“五关”，随身带钥匙、出门即锁门。
外出旅游	·“五关”：水、电、气、门、窗。 ·请朋友、邻居代为处理信件、报纸、小广告等，以免盗贼就此判断家中无人。 ·拜托邻居、居委会和保安多关照，留下自身联系方式。 ·若条件允许，使用定时器操纵屋内的电灯、音乐，布置出有人在家的样子，以此迷惑不法分子。 ·长期不在家，须拔掉电话接线，并将门铃的电池卸下，以免长时间响铃暴露家中无人。

    2.如何防盗？
    （1）盗窃案特点：
    ·夏季为盗窃案多发季节。天气炎热，门窗洞开，容易为窃贼提供便利。
    ·案件通常发生在凌晨人困时分或白天无人在家时。
    ·六成盗窃案为熟人所为，且极易发生杀人灭口事件。
    （2）防盗要点：
    ·不要让送报员、送奶工等外来服务人员进家门，更不要对他们讲述家中情况。
    ·修理工、查水电表的人员必须进屋工作时，家里不要只有一个人，尤其不能只有一位单身女子在家。
    ·不是很熟悉的朋友，不要轻易带回家。
    ·夜里睡觉应提前关好门窗，尤其是厨房的窗户。
    ·家中的刀具不要放到明处，防止窃贼进家门后找到凶器伤人。
    ·家中不要摆设特别贵重的装饰品，以免招贼。
    ·保险箱、贵重物品等不要放置在客厅或门厅，以防不法分子从门口窥视到。
    ·不要把存折等贵重物品放在抽屉里和柜子里，这些位置都是入室盗窃分子喜欢翻找的地方。应该把存折放进一摞不常穿的衣物里，这是窃贼容易忽略的地方。
    ·家里不要放置过多的现金，钱包里也应少放钱。即使出门，也只带当天要花的钱，不要露富。
    （3）应对招数：
       防止贼进门
    ·如果只有孩子一人在家，不管是陌生人还是熟人敲门，都不要开门。
    ·买一扇带多道锁的优质防盗门。
    ·当独自回家时，开门前要先回头张望，防止有人尾随。
      在门外发现贼已进门
    ·如果回家时看见本应没人的自家大门虚掩，有人正在家里偷东西，千万不要出声惊动犯罪分子，更不要进屋，而是应该赶快找邻居帮忙，或者拨打110报警。
    ·若住的楼层较高，窃贼是从大门进入室内盗窃的。在发现窃贼时，不要进门，要迅速从门外用钥匙把大门和防盗门反锁上，然后再去找人求救。这样，贼在屋内打不开门，又无法钻窗户逃跑，更容易被抓获。
      在家遇到贼
    可以采取以下应对措施：

迷惑贼	当独自在家时，要想办法让贼明白，家里马上就会有人回来。
快跑	尽量往外面跑，不要管家里的东西，也不要与歹徒搏斗，跑出去后，要马上报警。
报信	家里进贼后，要想办法让别人注意到自己家，比如到阳台上往下扔花盆、衣架等物。
搏斗	体弱者，尽量和贼斗智；身体强者，可以和贼斗勇。
不看贼	贼进来后，尽量不要盯着贼看，这样贼就能放松对你的警惕，认为你不会反抗，就不会采取过激行为。
装死	如果贼掐你或用别的方法伤害你，能装死就装死，以躲避进一步的伤害。
不喊叫	如果附近没有人，就不要大声呼叫，因为大声呼救容易激起贼的杀机。
从前面捆绑	如果贼要捆绑你，你要往前伸手，让贼把你的手捆绑在身前而不是身后。同时，贼在捆绑时，你要尽量把肌肉绷紧。当逃脱时，手从身前容易挣脱绳子，绷紧的肌肉一旦松下来，绳子就不会捆绑那么紧，也容易挣脱。
放弃	如果钱被翻出来了，不要和贼搏斗。
劝说	想办法劝解或感动贼，比如拿药给贼擦伤口等，让贼放松警惕。

    切记：晚上有贼进门后，不要主动开灯。因为贼并不熟悉你家里的环境，而你自己却熟悉。同时不要出声，尽量别让贼知道你在什么位置和家里有几个人，然后再找机会将贼制服。
     家中已经被盗
    ·保护好现场，不随意翻动。
    ·及时与公安、保卫部门联系。
    ·存折、信用卡被盗后尽快到银行办理挂失手续。
    ·配合公安机关的调查工作，并提供尽可能多的情况。
    
 
（二）饮食安全
    1.饮食安全常识

    ·不吃不新鲜的食物和变质食物。
    ·不吃来路不明的食物。
    ·注意食品保质期和保质方法。
    ·不自行采摘蘑菇和其他不认识的食物食用。
    ·加工菜豆、豆浆等豆类食品时，一定要充分加热。
    ·不吃发芽、发霉的土豆和花生。
    ·一定不要采摘和食用刚喷洒过农药的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段时间，以去除果菜表面残留的农药。
    ·生熟食品分开存放。
    ·保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干擦净。
    ·处理食品前先洗手。
    ·动物身上常带有致病微生物，一定不要让昆虫、兔、鼠和其他动物接触食品。
    ·饮用水和厨房用水应保持清洁干净。若水不清洁，应把水煮沸或进行消毒处理。
    2.食物中毒怎么办？
    什么是食物中毒
    食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如河豚、毒蕈等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。此病的潜伏期短，可集体发病。表现为起病急骤，伴有腹痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎症状，常有畏寒、发热，严重吐泻可引起脱水、酸中毒和休克。
    防治措施
    （1）防止细菌污染。购买盖有卫生检疫部门检疫图章的生肉。做好食具、炊具的清洗消毒工作，生熟炊具分开使用。
    （2）低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏，以控制细菌繁殖。但海产品附着菌类可低温存活，故须沸水煮烫后食用。
    （3）彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须煮熟、煮透，熟食应及时食用，剩饭剩菜要加热后再存放，食用前再重新加热。
    应急措施
    一旦发生上文中所列食物中毒的症状，必须立即采取以下措施：
    （1）停食——立即停止食用中毒食品。
    （2）清肠——对患者采取催吐、洗胃、清肠等急救治疗措施。
    （3）不擅自用药——反复呕吐和腹泻是机体排泄毒物的途径，所以在出现食物中毒症状24小时内，不要擅用止吐药或止泻药。
    （4）补水——吐泻可造成脱水，须通过喝水或静脉补液及时补水。
    （5）了解共食者——了解与中毒者一起进餐的其他人有无异常。
    （6）上报——及时报告当地的食品卫生监督检验部门，采取病人标本，以备送检。
    （7）现场处理——保护现场，封存中毒的食品或疑似中毒食品。根据不同的中毒食品，对中毒场所采取相应的消毒处理。
    注意
    ·催吐进行得越早，毒物清理得越彻底。
    ·可以用圆钝的勺柄伸进嘴里，刺激咽喉，引发呕吐。
    ·催吐必须在患者清醒的状态下进行。如果中毒者已经昏迷，千万不要催吐，因为呕吐物有可能被吸入气道，造成患者窒息。